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Meerrettich, Armoracia rusticana Pflanze

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Meerrettich, Armoracia rusticana Pflanze

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Details

Wurzeln werden gerieben, als Soße zu Fleisch (Tafelspitz), Blätter finden Verwendung in der Hildegardmedizin; findet auch Verwendung im Staudenbeet, als strukturgebendes Element, da sehr große, auffallende Blätter, starkes Wurzelwachstum

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