Zimtstangen Ceylon 6 Stck.

Zimtstangen werden hierzulande nur noch in der Weihnachtszeit für die Weihnachtsbäckerei, Punsch oder Glühwein sowie für Pflaumenkompott verwendet. Auch einApfel - oder Zwetschgenkuchen kommt kaum ohne Zimt aus. Aber die Zimtstangen, die in der Regel mitgekocht werden, verfeinern genauso Rotkohl, Kürbis, Blumenkohl, Ente, Gans, Truthahn sowie Marinaden und Wildbeizen. Vor dem Servieren sollten die Stangen entfernt werden,sie eignen sich allerdings auch als aromatisch-duftende Dekoration. Die Zimtstangen stammen aus Ceylon/Sri Lanka und sind daher besonders intensiv im Aroma.